Рецепт: Домашняя лапша — так просто готовить!

Лопша домашняя пошаговый рецепт теста с фото для супа.

Рецепт: Домашняя лапша — так просто готовить!

Ингредиенты к рецепту:

  • Яйцо куриное  1 шт.
  • Соль  по вкусу
  • Мука в/с  1,5-2 Стакан

Пошаговое приготовление с фото:

Сытный, вкусный, да еще и здоровый обед для всей семьи — задача сложная и простая одновременно, если речь идет о домашней лапше. Удивительно, что такое легкое и аппетитное блюдо сегодня готовят не так уж часто. Поэтому мы хотим напомнить о нем хозяюшкам и поделиться своим рецептом лапши, которая не теряет вкуса и формы в любом варианте приготовления!

С помощью вилки взбиваем яйцо до образования пены. Солим по своему вкусу.

Рецепт: Домашняя лапша — так просто готовить!

Затем понемногу добавляем муку, непрерывно мешая.

Рецепт: Домашняя лапша — так просто готовить!

Когда тесто станет достаточно густым, выкладываем его на стол и месим руками, подсыпая муку.

Рецепт: Домашняя лапша — так просто готовить!

Уже крутое тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник минут на 20-30.

Остывшее тесто делим на части и раскатываем в тонкие лепешки (1-2 мм).

Рецепт: Домашняя лапша — так просто готовить!

«Распускаем» лепешки на ленты — сантиметров по пять, складываем вместе и разрезаем лапшу.

Рецепт: Домашняя лапша — так просто готовить!

Даем лапше обсохнуть и используем ее в своих блюдах.

Рецепт: Домашняя лапша — так просто готовить!